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步驟
1. 先接洗好的百香果切半
2. 利用湯匙挖取出百香果肉
3. 裝入果汁攪拌機中,約攪拌機一半的量
注意:按鈕 "按又快速放掉" 的作法攪拌均勻即可,不要把種子攪碎了喔!
注意:如果家裡是比較大台的榨果汁機也可以,但攪拌一下子就夠了喔,因為攪拌的目的只是要讓果肉種子和果膜稍作分離
4. 倒入過濾漏網裡,利用湯匙攪拌幫助果汁過濾
5.過濾攪拌的過程中,可加少許白開水過濾
注意:耐心加耐心加耐心喔
6.過濾後的百香果原汁,可以小塑膠袋裝袋綁好冷凍
要喝的時候在倒入大罐的茶水罐,加白開水稀釋,加砂糖調整甜度,冰在冰箱清涼又解渴喔
注意:建議用砂糖 不要用蜂蜜會蓋住百香果本來的香味
下面有教學影片可以看喔! (其實是我和我媽媽的搞笑對話XDD
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